冬季,自然界一切生物代謝相對(duì)減緩,以各種方式養(yǎng)精蓄銳,以待來(lái)年的蓬勃生機(jī),人體也是一樣。《黃帝內(nèi)經(jīng).四氣調(diào)神大論》曰:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無(wú)擾乎陽(yáng)。”就是說(shuō),人體必須主動(dòng)避寒就溫,斂陽(yáng)護(hù)陰,保持機(jī)體陰陽(yáng)相對(duì)平衡。
在冬季,感冒、肺炎等季節(jié)病經(jīng)常會(huì)“偏愛(ài)”腫瘤患者,在這個(gè)“危險(xiǎn)”的季節(jié)里,腫瘤病人更應(yīng)該注意日常保健,提高自身的免疫力。要“無(wú)擾乎陽(yáng),早臥晚起,必待日光。”也就是說(shuō),正如“冬時(shí)天地氣閉,血?dú)夥兀瞬豢勺鲃诤钩?,發(fā)泄陽(yáng)氣。”因此,早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利于陽(yáng)氣潛藏,陰精蓄積。而衣著過(guò)少過(guò)薄、室溫過(guò)底既易感冒又耗陽(yáng)氣。反之,衣著過(guò)多過(guò)厚,室溫過(guò)高則腠理開(kāi)泄,陽(yáng)氣不得潛藏,寒邪易于侵入。所以,立冬后的起居調(diào)養(yǎng)應(yīng)以“去寒就溫”為原則,如果不遵循這個(gè)原則就會(huì)損傷機(jī)體“陽(yáng)氣”。腫瘤患者放、化療后白細(xì)胞下降,導(dǎo)致免疫功能更低下,所以更要注意寒溫適宜,避免感冒。
腫瘤患者要遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“無(wú)擾乎陽(yáng)”、“虛者補(bǔ)之、寒者溫之”的古訓(xùn),隨四時(shí)氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。元代《飲膳正要》指出:“……..冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒。”也就是說(shuō),冬季要多吃熱性的食物,以對(duì)抗外寒,要少食生冷、粘硬食物以免損傷脾胃陽(yáng)氣,但也不宜過(guò)于溫燥,溫燥則耗陰傷津,導(dǎo)致陰虧,最終“陰損及陽(yáng)”,損傷陽(yáng)氣。冬季以食用熱量較高的膳食為宜,如:牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、烏雞、鯽魚(yú)等,同時(shí)也要多吃新鮮果蔬以避免維生素的缺乏。除此之外,腫瘤患者在飲食調(diào)養(yǎng)時(shí)宜辯證、辯病施食,因人、因時(shí)、因地而宜,冬季“進(jìn)補(bǔ)”應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況有針對(duì)性地選擇清補(bǔ)、溫補(bǔ)、小補(bǔ)、大補(bǔ),萬(wàn)不可盲目“進(jìn)補(bǔ)”,更不要輕信廣告的宣傳,一味迷信滋補(bǔ)品的作用,而應(yīng)請(qǐng)教醫(yī)生和專家,有針對(duì)性的選擇食物,以避免盲目跟從。
冬季是一年中最冷的季節(jié),此時(shí)陰氣極盛,萬(wàn)物收藏,人體陽(yáng)氣也收藏,容易吸收營(yíng)養(yǎng)和儲(chǔ)存熱能,從而增強(qiáng)抵抗力。應(yīng)順應(yīng)冬時(shí)之氣而養(yǎng)陰養(yǎng)臟,陰精是人體最重要的物質(zhì),生命之本,腎藏先天與后天之精,人體精氣充足,生命才能強(qiáng)健。在冬天味過(guò)于咸,易傷心氣,因此冬季飲食要省咸增苦以養(yǎng)心氣,并且必須避寒就溫,斂陽(yáng)護(hù)陰,以使陰陽(yáng)相對(duì)平衡。腫瘤患者飲食宜溫?zé)?,但燥熱的食物不宜多吃,否則內(nèi)伏的陽(yáng)氣會(huì)郁久化熱,損傷機(jī)體。腫瘤患者可多食用粟子、山藥等御寒力強(qiáng)的甘溫食物,還應(yīng)多吃些白蘿卜、黑木耳、芹菜、粳米、茯苓、番茄、海帶、大白菜等。腫瘤患者中偏于氣虛、陽(yáng)虛的人可食用羊肉、雞肉、人參、核桃肉等;偏于血虛的人可食用鴨肉、阿膠、當(dāng)歸、銀耳等;偏于陰虛的人可食用雞肉、鵝肉,以補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)胃生津。蘋(píng)果可生津止咳、和脾止瀉;橘子可理氣開(kāi)胃,消食化痰;香蕉清熱潤(rùn)腸、降壓防痔;山楂可擴(kuò)張血管、降低血脂、增強(qiáng)心肌、有效防止冠狀動(dòng)脈粥樣硬化。忌飲酒御寒,有些人認(rèn)為飲酒后身體會(huì)發(fā)熱而起到御寒的作用,可酒過(guò)之后反而容易受寒感冒,且有傷神耗氣、損腎傷肝之弊。
總之,中醫(yī)“天人相應(yīng)”的整體觀念主要是強(qiáng)調(diào)人體必須順應(yīng)自然,順應(yīng)四時(shí)陰陽(yáng)變化。根據(jù)人體陰陽(yáng)的具體情況采取相應(yīng)措施,以保全五臟之氣,使其發(fā)揮正常生理功能,這樣人們才能健康長(zhǎng)壽。如果腫瘤患者在日常生活中都能遵循此指導(dǎo)原則,定能達(dá)到養(yǎng)生防病,既病防變的目的。
北京店 王小莉