近年來,隨著乙肝疫苗的廣泛使用,我國已經(jīng)“脫掉” 乙肝高流行地區(qū)的“高帽”。但是,肝病所致的死亡率卻依然高居不下,究其因主要是因為生活水平提高而導(dǎo)致肥胖、糖尿病、嗜酒及其相關(guān)脂肪性肝?。ㄖ靖危┑难杆僭黾樱靖伟l(fā)更是一躍成為我國第二大肝病。
多食肥甘,你的肝臟“發(fā)胖”了嗎?
隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高,人們的飲食也開始“富態(tài)化”。但是,多食肥甘在滿足人們對于美食的追求之外,卻也容易引發(fā)脂肪肝。目前,普遍認(rèn)為導(dǎo)致脂肪肝的主要原因為:
1、“好吃懶動”:飲食經(jīng)常大魚大肉或攝入過多淀粉類和糖分,日常缺乏運動;
2、“好酒貪杯”:長期飲酒容易導(dǎo)致酒精中毒,影響肝臟內(nèi)脂肪氧化。嗜酒者中,超過50%的人會發(fā)生脂肪肝,而20%-30%的人最終將發(fā)展為肝硬化;
3、肥胖、糖尿病、急慢性肝炎;
4、某些藥物引起的急性或慢性肝損害。
由上可知,肥胖、飲食是造成脂肪肝的兩大主要原因。但是,很多人都認(rèn)為脂肪肝只是一種富貴病,也沒有引起足夠的重視;或者是單一的服用藥物進(jìn)行治療。那么,肝臟“發(fā)胖”了,只靠節(jié)食+運動或者是單用藥物治療就可以了嗎?
其實,對于脂肪肝的治療,不只是吃藥的問題,關(guān)鍵還在于藥物+飲食+運動的綜合治療。
脂肪肝高調(diào)來襲,給你的肝臟“減減肥”。
減肥,主要以控制飲食以及進(jìn)行適度的運動為主。飲食控制一般以控制飲食量為主,同時還應(yīng)盡量少吃高膽固醇食物和油膩食物,如動物內(nèi)臟、肥肉、帶殼的海產(chǎn)品等。
其實,脂肪肝是肝臟細(xì)胞中含有過量的甘油三酸脂,從而使得肝臟無法正常工作而出現(xiàn)的病變。因為甘油三酸脂是由進(jìn)食過量的碳水化合物而產(chǎn)生,所以為了降低甘油三酸脂在血液中的含量,脂肪肝患者需要減少碳水化合物的進(jìn)食量,這意味著脂肪肝患者尤其要減少高GI(血糖生成指數(shù))碳水化合物的進(jìn)食量。其中,GI高的食物主要有:蛋糕、餅乾、甜點、薯類、精致食物、精加工且含糖量高的即食食品等。
此外,運動減肥則需要每天堅持,一般以中強(qiáng)度運動為主,每天至少30min到1h為佳,并持之以恒。
甘油三酸脂與酒精的水火不容,戒酒勢在必行。
酒精會提高甘油三酸脂在人體內(nèi)的含量水平,并使得脂肪肝癥狀更加惡化。盡管有研究指出紅酒對人體有益,有助保持膽固醇水平而且還能提供抗氧化物質(zhì)。但是,對于脂肪肝患者來說,在甘油三酸脂水平尚未恢復(fù)正常之前,脂肪肝患者應(yīng)滴酒不沾。此外,橄欖油、菜籽油、堅果等非飽合脂肪有助于降低甘油三酸脂的水平,脂肪肝患者在日常中應(yīng)適量進(jìn)食。
脂肪肝飲食,多吃魚好處多。
魚油對降低甘油三酸脂水平和保護(hù)心臟有益處,脂肪肝患者可多吃鯖魚、鮭魚、新鮮的金槍魚以及沙丁魚等。
此外,疾病治療少不了藥物的參與,因此脂肪肝患者如果是在單純脂肪肝的基礎(chǔ)上,如果出現(xiàn)了轉(zhuǎn)氨酶升高,除了需要控制飲食與進(jìn)行運動外,還需要配合藥物治療??梢赃x擇降脂類藥物,如唄唄嘿、清芝靈片、東寶甘泰;或者是中成藥藥類,如三七脂肝丸、殼脂膠囊、化滯柔肝顆粒。