胃功能
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莫給胃加速 胃最怕五個字
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營養(yǎng)消化科
8月
18.th
俗話說,胃若好,人不老。胃是我們?nèi)梭w很重要的一個器官,我們每天吃的東西都需要胃的功能來消化。如果讓胃過度“操勞”,就很容易出現(xiàn)一些胃病,從而影響人們健康??梢?,我們還是需要愛護(hù)我們的胃,莫給胃加速! 胃像一個布袋,位于人們的左上腹腔。是消化道中膨脹最大的部門,上接賁門食道,下通幽門十二指腸。在胃的內(nèi)表面有許多崎嶇不平的粘膜,似丘陵山洼。當(dāng)有食物充填時,粘膜可擴(kuò)展,使食物與胃有更大的接觸面積。 雖然說胃的功能強(qiáng)大,但最怕五個字: 一、快 有些人吃飯時候,喜歡狼吞虎咽,或者快速解決。其實吃飯快,會導(dǎo)致食物咀嚼不細(xì),會對消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械刺激,很容易損傷消化道黏膜,產(chǎn)生慢性炎癥,還會造成胃動力下降。久之會引起消化道損傷甚至癌變的可能。因此我們在吃飯過程需要講究細(xì)嚼慢咽,這樣才有助于食物全部消化。 二、燙 我們平??隙〞羞@樣一個經(jīng)驗,剛出鍋的餃子放進(jìn)嘴里感覺很燙,趕緊把它吞下去,反而不覺得燙了。其實把很燙的食物吞下去依然是燙的,只不過胃不能把這個信號反饋回來,可是這個過程很容易把食道或是胃的粘膜燙傷,久而久之會形成潰瘍甚至癌變。所以吃過燙的食物危害是很大的。 三、涼 我們吃下去的食物,首先到了胃里,胃通過蠕動慢慢把食物腐熟,然后再被吸收或消化。腐熟的這個過程需要一定的溫度,如果吃下去的是冰涼的食物或是喝下去的是冰水,那么胃需要消耗更多的能量才能先讓這些食物或水達(dá)到腐熟的前期溫度,而如果吃進(jìn)去的是溫?zé)岬氖澄锘蚴菧厮?,胃就不需要增加格外的?fù)擔(dān)去做這些前期準(zhǔn)備了。 四、飽 人遇到美食,往往會控制不住自己,總是要吃到很飽才肯放下手中筷子。然而長期飽食有使人體的免疫功能過早地衰弱或減退的可能性。長期飲食過量會使腸、胃等消化系統(tǒng)時時處于緊張的工作狀態(tài),造成其功能失調(diào),可能生病得癌。因此,為了胃著想,飲食需有度。 五、郁 許多人都有這樣的經(jīng)歷,當(dāng)覺得委屈的時候,心里就“堵得慌”,不想吃飯。或者過度勞累時候,也不想吃飯。其實人在心情委屈時,不良情緒會影響植物神經(jīng)系統(tǒng)功能,直接導(dǎo)致胃腸分泌過多的胃酸和胃蛋白酶,使胃黏膜保護(hù)層受損。 康德樂大藥房消化科藥師溫馨提醒:胃是食物的貯運場和加工廠,是食物消化的主要器官,希望都能夠好好善待自己的胃,它是后天之本,也是我們賴以生存的根本。如果大家對于胃以及胃病的相關(guān)知識還有疑問的話,可以撥打康德樂大藥房全國咨詢熱線400-101-6868,將會有專業(yè)藥師為您答難解疑。
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